Probé darle berenjena a mi perro,
y ahí entendí por qué conviene tener cuidado.
Características de la berenjena: mucha agua y ligera para el estómago
La berenjena es una verdura con un contenido de agua bastante alto.
También aporta fibra, así que, en una cantidad adecuada,
puede servir como snack ocasional
para variar un poco su alimentación.
Además, tiene relativamente pocas calorías.
Su piel morada contiene pigmentos del grupo de las antocianinas,
y también incluye nutrientes como vitaminas y potasio.
Aun así, si hablamos de berenjena para perros como aporte nutricional,
no hace falta dársela en grandes cantidades a propósito.
No es un alimento para sustituir su comida principal, sino algo para ofrecer de vez en cuando
como premio vegetal y en poca cantidad.
Por qué prefiero dar berenjena cocida en lugar de cruda
En casa, cuando doy berenjena para perros,
prefiero ofrecerla cocida y no cruda.
La berenjena cruda tiene una textura más firme y algo correosa,
y a algunos perros les puede resultar incómoda de comer.
Sobre todo si tu perro suele tener el sistema digestivo sensible,
darle mucha cantidad desde el principio
puede caerle pesado.
Si la hierves o la cocinas al vapor hasta que quede suave
y luego la cortas en trozos pequeños, es mucho más fácil de ofrecer.
Si es la primera vez que la prueba, mejor empezar con pedacitos pequeños.
Después conviene observar si aparecen vómitos, diarrea
o picazón, o cualquier reacción distinta a la de siempre.
Lo que más me hizo pensar no fue la berenjena, sino la cantidad de aceite
Lo que volví a revisar no fue tanto la berenjena en sí, sino la forma de cocinarla.
Yo solía asarla con aceite de oliva,
pero luego caí en la cuenta de que la berenjena absorbe bastante aceite.
Usar aceite de oliva en la berenjena para perros
no significa automáticamente que sea un problema, pero tampoco
hay necesidad de poner mucho.
Cuanto más aceite lleva, más aumenta también
la ingesta de grasa y de calorías.
Especialmente si tu perro está controlando su peso o necesita vigilar
el consumo de grasa, cocinarla al vapor o hervida
puede ser más sencillo que hacerla a la plancha o asada.
La duda sobre si se pueden dar también las semillas y la piel
La piel de la berenjena, si está bien lavada y cocinada,
se puede ofrecer en poca cantidad.
Eso sí, si a tu perro le molesta la textura de la piel
o tiene la digestión delicada, pelarla
también es una buena opción.
En cuanto a las semillas, si la berenjena es joven y tiene semillas pequeñas,
no hace falta retirarlas una por una,
pero si está demasiado madura y las semillas ya son grandes y duras,
la verdad es que no merece mucho la pena elegirla como snack para perros.
Si vas a dar berenjena para perros por primera vez, a mí me deja más tranquila
escoger una berenjena fresca, en buen estado,
y cocinarla hasta que quede bien tierna.
Al final, lo importante no es la berenjena, sino cómo se la das
Últimamente, cuando preparo berenjena para perros, ya no lo hago como antes:
no empiezo echando aceite en cantidad.
La cocino sin sal ni condimentos,
y, si uso aceite de oliva, es solo una cantidad mínima.
Y aunque vea que le sienta bien, en vez de darle mucho de una vez
se la ofrezco poco a poco como premio.
Si es la primera vez que la prueba, empiezo con una cantidad todavía más pequeña y observo cómo reacciona.
Como es una verdura, antes se la daba sin pensarlo demasiado,
pero al fijarme mejor me di cuenta de que, más que la berenjena en sí,
lo que realmente importa es la forma de cocinarla y la cantidad.
Si tú también estabas preparando berenjena para perros a la plancha o asada,
quizá te haga pensar en cuánta cantidad de aceite
estabas usando normalmente.
